Z miłości do jedzenia. Najlepsze przepisy polskich blogerów.
Czy są to najlepsze przepisy polskich blogerów – jeszcze nie wiem. Z pewnością są słodkie, słone, zdrowe, świeże, wykwintne, sylwestrowe. A wszystkie będą domowe!
Przepisy zdają się być nieskomplikowane, być może dlatego, iż są wyśmienicie napisane. Jednocześnie, efekty zapowiadają się niezwykle smakowicie, a przede wszystkim niebanalnie. Całość książki dopełniają fantastyczne zdjęcia i niezwykle eleganckie wydanie, które powinno zagościć w każdej dobrej kuchni.
Jak pisać o przepisach kulinarnych bez sprawdzenia?
Jako że jestem ’ziemniaczarą’ zakochałam się w rozdziale Wykwintny…jak ziemniak! I to ziemniaczna propozycja poszła na pierwszy ogień w mojej kuchni. Zupa-krem z pieczonych ziemniaków. Zdecydowanie wykwintna. Smak rekompensuje dość długie, jak na krem, przygotowanie.
W kolejce czekają chipsy z batatów z kremem pietruszkowym i torcik ziemniaczany.
Na ostatnich stronach Z miłości do jedzenia, znajdziecie Kulinarne blogi roku 2011 i 2012. Wyzwaniem zapewne będzie podjęcie się przygotowania Ciasta 3 Bit… ale myśląc o efektach, może warto zaryzykować… ?
Wydawnictwo REA
