Jamie Oliver jest brytyjskim kucharzem, autorem programów i książek kulinarnych. Nakładem Wydawnictwa Insignis ukazała się właśnie seria Jamie Oliver’s FoodTube, w skład której weszły trzy książeczki wypełnione wyjątkowymi przepisami zaprzyjaźnionych z Oliverem kucharzy.
Sezonowe słodkości. Cupcake Jemma dzieli się przepisami na ciasta i babeczki będącymi inspiracją kulinarną na każdą porę roku. Oprócz tego podpowiada, w jaki sposób przechowywać wypieki i jakiego sprzętu używać podczas kulinarnych eksperymentów, by cieszyć się ich smakiem i niebanalną formą.
Rodzinne przysmaki. Tym razem Oliver zaprosił do współpracy Kerryann Dunlop, która proponuje przepisy na sycące posiłki, nie wymagające dużego budżetu. Jej propozycje są idealne dla pracusiów, którzy nie mogą pozwolić sobie na całodzienne przebywanie w kuchni, a chcą smacznie zjeść.
Szalony grill. To obowiązkowa pozycja dla amatorów grillowania. Christian Stevenson znany jako DJ BBQ zrywa z mitem jakoby na grill można było wrzucić kiełbasę, szaszłyk i kromkę chleba, proponując przepisy, które odmienią biesiadowanie wokół rusztu.
Inspirujące przepisy, bogate ilustracje i niewielki użyteczny format sprawiają, że kulinarne eksperymenty z serią książek Jamiego Olivera stają się fascynującą przygodą na drodze do odnalezienia ulubionych smaków.
Recenzowała: Dominika Makowska
Seria Jamie Oliver’s FoodTube, Wydawnictwo Insignis
